Από 17 έως 24 Μαΐου η 11η Δραμοινογνωσία
Αντίστροφη μέτρηση για τη μεγάλη
γιορτή του οινοτουρισμού στη Δράμα
Του Θανάση Πολυμένη
ΕΝΤΕΚΑ ΧΡΟΝΙΑ συμπληρώνονται φέτος για ένα από τα σπουδαιότερα Φεστιβάλ Οινοτουρισμού που διοργανώνει η Δράμα, τη Δραμοινογνωσία, με ένα όνομα που έχει γίνει πλέον μέρος της ταυτότητας της περιοχής.
Ένα από τα βασικά ζητούμενα της Δράμας, είναι η τουριστική της ανάπτυξη. Είναι αλήθεια ότι, Περιφέρεια, Δήμοι, Επιμελητήριο, Αναπτυξιακή Εταιρεία, Ένωση Ξενοδόχων και άλλοι, κάνουν προσπάθειες για την τουριστική ανάπτυξη της περιοχής μέσα από συγκεκριμένες θεματικές δράσεις.
Μια απ’ αυτές τις θεματικές είναι και το Φεστιβάλ Οινοτουρισμού, η Δραμοινογνωσία, η οποία φέτος θα διοργανωθεί από την Κυριακή 17 έως και την Κυριακή 24 Μαΐου, όπως έχει ανακοινωθεί από την Π.Ε. Δράμας.
Είναι χαρακτηριστικό ότι ήδη επισκέπτες που ενδιαφέρονται να βρεθούν στη Δράμα έχουν αρχίσει και ρωτάνε τις ημερομηνίες, ενώ προς το παρόν δεν έχει ακόμα ανακοινωθεί το πλήρες πρόγραμμα, το οποίο βρίσκεται υπό διαμόρφωση.
Για τη Δράμα, ο οινοτουρισμός αποτελεί μια από τις σημαντικότερες δράσεις, καθώς ανήκει στην κατηγορία των εναλλακτικών μορφών τουρισμού και προσφέρει τη δυνατότητα γνωριμίας µε την τεράστια γεωγραφική ποικιλομορφία, την πλούσια τοπική αρχιτεκτονική, την πολιτιστική και γαστρονομική παράδοση της χώρας μας.
Η Δράμα, έχει ιστορία αιώνων στην αμπελουργία και το καλό κρασί και διαθέτει μάλιστα εξαιρετικές οινοποιητικές επιχειρήσεις με σημαντικές εξαγωγές. Και φυσικά, έχει να επιδείξει μια σημαντική ιστορία, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα.
Η Δραμοινογνωσία, ως μια τέτοια γιορτή, ετοιμάζεται να δώσει για 11η χρονιά αυτή τη διαφορετική εικόνα που χρειάζεται όλη η περιοχή και αυτό είναι σίγουρα σημαντικό. Οι περίφημες διαδρομές στους δρόμους του κρασιού, αλλά και οι πολιτιστικές διαδρομές ανάμεσα στα οινοποιεία, που ετοιμάζει το Επιμελητήριο, αποτελούν σημαντικά εργαλεία και ευκαιρίες, που δεν πρέπει να χάσουμε και τα αξιοποιήσουμε σε κάθε ευκαιρία.
Κάθε χρόνο πραγματοποιούνται πλήθος εκδηλώσεων, από συναυλίες, οινογευσίες, τα οινοποιεία ανοίγουν τις πύλες τους, μέχρι γιορτές με παραδοσιακούς χορούς, μαγειρικές με τοπικά προϊόντα, καθώς και ημερίδες με ομιλίες για την ιστορία της περιοχής σε σχέση με τον οίνο και άλλα πολλά.
Σημαντική συμμετοχή στις εκδηλώσεις έχουν όλοι οι Δήμοι της περιοχής, η Εφορεία Αρχαιοτήτων Δράμας, τα Οινοποιεία, το Τμήμα Αμπελουργίας Οινολογίας Δράμας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης (ΔΠΘ), το Επιμελητήριο, η Ένωση Ξενοδόχων και άλλοι φορείς.
Η Δραμοινογνωσία είναι ένας θεσμός που αντέχει και δυναμώνει μέσα στο χρόνο. Δεν αποτελεί απλά και μόνο μια γιορτή του οίνου, της γεύσης και του πολιτισμού, αλλά και μια σημαντική αφορμή για συνεργασία και συμπόρευση όλων των παραγωγικών δημιουργικών δυνάμεων με ένα κοινό στόχο, την ανάπτυξη.
Η Δράμα είναι μια περιοχή που διαθέτει μοναδικά κρασιά, καρποφόρους αμπελώνες και εξαιρετικούς οινοποιούς. Είναι ένας τόπος με αξία, ένας προορισμός που αξίζει να γνωρίσουν και να απολαύσουν επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο.
Η Δραμοινογνωσία, αποτελεί ακόμα μια ευκαιρία για τον επισκέπτη της Δράμας, να γνωρίσει την ιστορία της περιοχής μέσω του οινοτουρισμού. Ένας τόπος, που από την αρχαιότητα ακόμα, είναι συνυφασμένος με το κρασί, με το θεό του κρασιού Διόνυσο, ενώ τα αμπέλια για την περιοχή και τα παράγωγά τους, αποτελούν ένα σημαντικό οικονομικό τομέα για τη Δράμα.
Όλα αυτά βέβαια, συνδυάζονται και γαστρονομικά με τα τοπικά διατροφικά προϊόντα, καθώς και με τον πολιτισμό της Δράμας, και δίνουν τόσο στους επισκέπτες όσο και στους κατοίκους, μια διαφορετική προσέγγιση μέσα από τις εκδηλώσεις στα μέσα του Μαΐου, ενός μήνα ιδανικού για μια τέτοια μεγάλη γιορτή.
Η προβολή της Δράμας
Η Δραμοινογνωσία, μετά την Ονειρούπολη και το Φεστιβάλ Ταινιών Μικρού Μήκους της Δράμας, είναι μια μεγάλη γιορτή, η οποία προβάλει τη Δράμα προς τα έξω και καλεί τον κόσμο να την επισκεφτεί.
Είναι ένα παιχνίδι γεύσεων, αρωμάτων, χρωμάτων και ηχοχρωμάτων. Είναι μια πραγματική γιορτή που ξετυλίγεται από τους αμπελώνες στην ύπαιθρο μέχρι τα εστιατόρια, τα στέκια διασκέδασης και τους δρόμους της πόλης, πάντα με επίκεντρο τον οίνο!
Πρόκειται για μια μοναδική περιήγηση στα οινομονοπάτια της Δράμας όπου η κουλτούρα της γεύσης, του κρασιού και του φαγητού αποτελεί ιδιαίτερο κομμάτι της ταυτότητάς του. Η γεύση του οίνου ξυπνά μνήμες και μετουσιώνεται σε κορυφαίο γαστριμαργικό πολιτισμό.
Μια ιστορία χιλιάδων χρόνων
Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι, η Δράμα κουβαλάει μια ιστορία χιλιάδων χρόνων στο κρασί και τα τελευταία χρόνια έχει καταφέρει να καθιερωθεί στην οινική συνείδηση του κόσμου, ως μια από τις πιο ενδιαφέρουσες οινοπαραγωγικές περιοχής της Ελλάδας.
Εδώ θα συναντήσουμε μεγάλα και εντυπωσιακά οινοποιεία, αρμονικές εκτάσεις με αμπέλια σε έκταση περίπου 5.000 στρεμμάτων και βέβαια ορισμένα από τα πιο εμβληματικά Ελληνικά κρασιά.
Το κλίμα θεωρείται ημι-ηπειρωτικό και με τη θερμοκρασία να κυμαίνεται το καλοκαίρι από τους 19 μέχρι τους 32 βαθμούς Κελσίου, έχει όλες τις προδιαγραφές για κρασιά ποιότητας. Αποτελεί όμως μία από τις λίγες περιοχές που ενώ παράγει εντυπωσιακά κρασιά, δεν έχει αναδείξει κάποια τοπική ποικιλία.
Η Δράμα είναι τμήμα της Διαδρομής του Κρασιού του Διονύσου, μιας από τις διαδρομές των Δρόμων του Κρασιού της Βόρειας Ελλάδας, καθώς φιλοξενεί μια σειρά από εξαιρετικές οινοποιίες, που έχουν καταφέρει να συνδυάσουν παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής με σύγχρονες τεχνικές. Αυτές οι οινοποιίες προσφέρουν ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες, επιτρέποντας στους επισκέπτες να ανακαλύψουν τη διαδικασία παραγωγής και να δοκιμάσουν τα μοναδικά κρασιά τους.
