Σε εγρήγορση και προβληματισμένοι
οι κτηνοτρόφοι στη Δράμα
για την αγορά του Πάσχα
Δηλώσεις του Δραμινού κτηνοτρόφου Πέτρου Τσέρνιου στον «Π.Τ.» – Στα 7,5 με 8 ευρώ τα αμνοερίφια ένα μήνα πριν το Πάσχα!
Του Θανάση Πολυμένη
ΕΝΑΣ ΜΗΝΑΣ έμεινε για το Πάσχα, το οποίο φέτος είναι την Κυριακή 12 Απριλίου. Τα καταστήματα έχουν αρχίσει και ετοιμάζονται για τα πασχαλινά, ενώ από τα σημαντικά ζητήματα που απασχολούν τον πρωτογενή τομέα και ειδικότερα την κτηνοτροφία είναι η πασχαλινή αγορά των αμνοεριφίων.
Από τα τέλη Φεβρουαρίου οι τιμές του αρνιού και του κατσικιού σημειώνουν συνεχή άνοδο, μετατρέποντας το φετινό πασχαλινό γεύμα σε οικονομική πρόκληση.
Ο λόγος βέβαια στα αμνοερίφια, μια αγορά η οποία θα μας απασχολήσει στο επόμενο διάστημα, μιας και η κατάσταση στον χώρο αυτόν είναι γενικά τεταμένη λόγω των σημαντικών προβλημάτων με την ασθένεια της ευλογιάς.
Για τον καταναλωτή, δεν θα είναι μια ευχάριστη περίοδος, καθώς τα διεθνή γεγονότα ανεβάζουν τις τιμές σε όλα τα επίπεδα. Αν και η κυβέρνηση ανακοίνωσε πλαφόν για καύσιμα και σούπερ μάρκετ, εντούτοις μένει να το δούμε αυτό από τη μια πλευρά στην αντλία κι από την άλλη στο ράφι.
Μιλώντας στον «Π.Τ.» ο Δραμινός κτηνοτρόφος κ. Πέτρος Τσέρνιος, αναφέρεται στις δυσκολίες που υπάρχουν στον κτηνοτροφικό κλάδο, για τις ακριβές ζωοτροφές και όλα τα απαραίτητα εφόδια, ενώ γενικά ο κλάδος μαστίζεται στην κυριολεξία από τη μεγάλη ζημιά που έχει γίνει λόγω της θανάτωσης των ζώων από την ασθένεια.
Ερωτώμενος πάντως σχετικά με τις τιμές που ισχύουν αυτή την ώρα στην πώληση του αρνιού και του κατσικιού, οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ 7,5 και 8 ευρώ το κιλό σε σφάγιο ζώο, ενώ προφανώς όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα αναμένεται να υπάρξει σχετική αύξηση.
Στην ερώτηση αν στην περιοχή της Δράμας τουλάχιστον υπάρχει ενδιαφέρον από τους εμπόρους και αν οι κτηνοτρόφοι έχουν ξεκινήσει να κλείνουν συμφωνίες, ο κ. Πέτρος Τσέρνιος σημειώνει ότι «προς το παρόν τα πράγματα είναι υποτονικά» ενώ φαίνεται να υπάρχει ένας μικρός δισταγμός αν και ορισμένοι έχουν ήδη προχωρήσει και σε σφαγές. Ένα από τα ζητήματα που δημιουργούνται πάντως, είναι ότι όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα, θα πρέπει οι κτηνοτρόφοι να προλάβουν να σφάξουν.
Σύμφωνα με στοιχεία που δίνει ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας από τις αρχές Μαρτίου, η μέση τιμή για αρνιά και κατσίκια διαμορφώθηκε στα 9,5 ευρώ το κιλό, με τις τιμές να κινούνται μεταξύ 6,5 και 10 ευρώ. Σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025, όταν οι τιμές κυμαίνονταν από 6 έως 9 ευρώ το κιλό, παρατηρείται αύξηση περίπου 27% στη μέση τιμή φέτος.
Παρόμοια εικόνα καταγράφεται και στη λιανική αγορά. Σύμφωνα με στοιχεία της ψηφιακής πλατφόρμας e-katanalotis, στις 25 Φεβρουαρίου 2026 η τιμή του αρνιού στα μεγάλα σούπερ μάρκετ κυμαινόταν από 11,95 έως 13,79 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσίκι πωλούνταν μεταξύ 14,20 και 14,79 ευρώ. Λίγες ημέρες αργότερα, στις 6 Μαρτίου, η τιμή εκκίνησης για το αρνί είχε ήδη αυξηθεί κατά περίπου ένα ευρώ, φτάνοντας τα 12,95 ευρώ το κιλό.
Η ζημιά από την ευλογιά
Ιδιαίτερη σημασία έχει φέτος, η μεγάλη ζημιά που έγινε στα κοπάδια από την ασθένεια της ευλογιάς. Όπως είναι γνωστό, αν και ένα μόνο πρόβατο βρεθεί θετικό στον ιό, άμεσα αποφασίζεται η θανάτωση όλου του κοπαδιού. Και αυτό για τον κτηνοτρόφο και τη ίδια τη μονάδα του, αποτελεί τεράστια οικονομική ζημιά.
Στην περιοχή του Νομού Δράμας, τα κρούσματα δεν ήταν ιδιαίτερα μεγάλα, αν αναλογιστεί κανείς τι συνέβη σε όμορους Νομούς όπως στις Σέρρες, στην Ξάνθη και γενικότερα στην Περιφέρεια Αν. Μακεδονίας – Θράκης.
Να σημειωθεί ότι στη Δράμα, το πρώτο κρούσμα από την ευλογιά είχε σημειωθεί τον Οκτώβριο του 2025 και αμέσως ο Νομός είναι τεθεί σε καραντίνα, ενώ στη συνέχεια και αρκετά αργότερα, είχε ξεκινήσει και η λειτουργία απολυμαντικών σταθμών σε τρία σημεία εισόδου στην περιοχή.
Αν και το τελευταίο διάστημα φαίνεται ότι τα προβλήματα από την ευλογιά έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό, εντούτοις η αναγκαιότητα διατήρησης των μέτρων είναι μεγάλη.
Σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ και την Εθνική Επιστημονική Επιτροπή Διαχείρισης και Ελέγχου της Ευλογιάς των αιγοπροβάτων, η συνολική εικόνα της νόσου για το διάστημα από τον Αύγουστο 2024 έως και 08 Φεβρουαρίου 2026 διαμορφώθηκε ως εξής: 2.094 επιβεβαιωμένα κρούσματα ευλογιάς αιγοπροβάτων – 2.595 εκτροφές σε όλη τη χώρα – 476.839 θανατώσεις αιγοπροβάτων.
Εκείνο που μέχρι σήμερα φαίνεται, είναι ότι στην αγορά υπάρχει διαθεσιμότητα αμνοεριφίων και δεν αναμένεται να υπάρξουν προβλήματα, άλλωστε υπάρχουν και οι αθρόες εισαγωγές, πράγμα που σημαίνει ότι σε πολλές περιπτώσεις οι κτηνοτρόφοι μπορεί να βγουν και ζημιωμένοι.
