Ερώτηση Κυριαζίδη στη Βουλή προς το ΥΠΑΑΤ
Σημαντικές οικονομικές συνέπειες
από την υποχρεωτική απόρριψη
της συκωταριάς των αμνοεριφίων
ΣΤΟ ΘΕΜΑ της υποχρεωτικής απόρριψης της συκωταριάς των αμνοεριφίων για την περίοδο του Πάσχα, αναφέρονται με κοινή ερώτησή τους προς τον υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τρεις κυβερνητικοί βουλευτές της Νέας Δημοκρατίας.
Συγκεκριμένα, οι βουλευτές κ.κ. Δημήτρης Κυριαζίδης Δράμας, Ιωάννης Πασχαλίδης Καβάλας και Θεόδωρος Καράογλου Θεσσαλονίκης, κατέθεσαν ερώτηση σχετικά με τα προβλήματα που έχουν προκύψει για τους κτηνοτρόφους από την υποχρέωση απόρριψης της συκωταριάς των αμνοεριφίων ενόψει της πασχαλινής περιόδου.
Με την παρέμβασή τους οι βουλευτές αναδεικνύουν τις σημαντικές οικονομικές συνέπειες που προκαλεί το συγκεκριμένο μέτρο στους παραγωγούς, καθώς περιορίζει το εισόδημά τους σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδο για τη διάθεση των ζώων τους.
Στο πλαίσιο αυτό ζητούν από το Υπουργείο να εξετάσει τη δυνατότητα διάθεσης της συκωταριάς όταν τα ζώα έχουν υποβληθεί στους προβλεπόμενους υγειονομικούς ελέγχους και έχουν κριθεί υγιή. Παράλληλα, θέτουν το ζήτημα πρόβλεψης αποζημίωσης για τους κτηνοτρόφους σε περίπτωση που διατηρηθεί η υποχρέωση απόρριψης, ώστε να περιοριστεί η οικονομική ζημία που υφίστανται.
Τέλος, ζητείται από το αρμόδιο Υπουργείο να εξετάσει το ενδεχόμενο παρέμβασης προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την αναθεώρηση ή εξειδίκευση των σχετικών μέτρων, λαμβάνοντας υπόψη τόσο την επιδημιολογική εικόνα όσο και τις επιπτώσεις στον πρωτογενή τομέα. Η κοινοβουλευτική αυτή πρωτοβουλία έχει στόχο τη στήριξη των κτηνοτρόφων και τη διασφάλιση της βιωσιμότητας της ελληνικής κτηνοτροφίας.
Η ερώτηση
Στην ερώτηση που κατατέθηκε αναφέρεται ότι, «η υποχρέωση απόρριψης της συκωταριάς των αμνοεριφίων που θα σφαγούν ενόψει της πασχαλινής περιόδου επιφέρει σημαντική οικονομική ζημία στους κτηνοτρόφους, καθώς η συκωταριά αντιστοιχεί περίπου στο 10% του βάρους του ζώου μετά τη σφαγή, οδηγώντας σε απώλεια εισοδήματος που μπορεί να φθάσει έως και στο ένα τρίτο (1/3) του τελικού κέρδους.
Πρόκειται για μέτρο που περιορίζει ουσιωδώς τη δυνατότητα βιώσιμης διάθεσης των αμνοεριφίων, σε μία περίοδο κατά την οποία οι παραγωγοί προσδοκούν να καλύψουν σημαντικό μέρος του ετήσιου εισοδήματός τους.
Επιπλέον, σημειώνεται ότι κατά το προηγούμενο έτος οι συκωταριές διατέθηκαν κανονικά στην αγορά, ενώ για τη φετινή περίοδο τα ζώα έχουν υποβληθεί στους προβλεπόμενους υγειονομικούς ελέγχους και τεστ και έχουν χαρακτηριστεί υγιή. Συνεπώς, η καθολική απαγόρευση διάθεσης της συκωταριάς, ανεξαρτήτως αποτελεσμάτων ελέγχου, δημιουργεί δυσανάλογες οικονομικές συνέπειες για τους παραγωγούς.
Παράλληλα, η οριοθέτηση ζωνών προστασίας (έως 5 χιλιόμετρα από τις μολυσμένες εκτροφές), επιτήρησης (5–20 χιλιόμετρα) και περαιτέρω περιορισμών (20–40 χιλιόμετρα) καθορίζεται με εκτελεστικές αποφάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι οποίες εφαρμόζονται υποχρεωτικά από τα κράτη μέλη, ανάλογα με την επιδημιολογική εικόνα της νόσου. Ωστόσο, η εφαρμογή οριζόντιων περιορισμών χωρίς διαφοροποίηση ανάλογα με τις ζώνες ή τα αποτελέσματα των υγειονομικών ελέγχων εγείρει ζήτημα αναλογικότητας και επιτείνει τις οικονομικές συνέπειες για τους κτηνοτρόφους.
Επιπροσθέτως, δεδομένου ότι τα ζώα ζυγίζονται κατά τη διαδικασία σφαγής, μπορεί να υπολογιστεί με ακρίβεια το μειωμένο βάρος μετά την αφαίρεση της συκωταριάς, γεγονός που καθιστά εφικτή την αντικειμενική εκτίμηση της οικονομικής απώλειας και τη θέσπιση αντίστοιχου μηχανισμού αποζημίωσης.
